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raccolto 2020
Un'annata magnifica, che ci regala sapori unici.
Grand Cru Musignano – Frantoio
| Tipo contenitore | Vol (ml) | Prezzo a bottiglia (€) | N. bottiglie per scatola | Prezzo a confezione (€) |
| Bottiglia | 250 | 14 | 6 | 83 |
MONOCOLTURA OLIVE VARIETÀ FRANTOIO
FRANGITURA: a freddo
Frantoio aziendale di proprietà, progettato e assemblato dall’azienda con i migliori macchinari.
Estrazione meccanica
ASPETTO: Brillante
COLORE: Giallo dorato con nuance verdi
ODORE: Al naso, molto delicato con chiari sentori di carciofo e di rucola SAPORE: Al palato, ritrova l’aggressività tipica della varietà Frantoio.
Finale persistente e piccante
Dove se ne consiglia l’utilizzo
Abbinamenti: insalata di ceci, marinata di salmone, patate al cartoccio, zuppe di legumi, insalate di carciofi e bottarga, involtini di pollo.
GAMBERO ROSSO OLI D’ITALIA 2017
14,56€ – 86,32€ (iva incl.)
caratteristiche analitiche
2
Nome: Grand Cru Musignano FRA
Varietà: Frantoio
Quando è stato raccolto: 5-6/10/2020
Quanto ne è stato prodotto:65,7 L
Polifenoli (mg/kg): 547,08
Perossidi (meq 02/kg): 7,20
Acidità (g ac.oleico/100 g): 0,20
K232: 1,76
K270: 0,14
DELTA K: 0,00
| Dimensione bottiglia | 250 ml |
|---|---|
| Confezione | Bottiglia singola, Scatola 6 bottiglie |
| Raccolto | 2018, 2019 |
| Monovarietale di | Frantoio |
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