Tè d’olivo
L’olivo è una pianta utilizzata dall’uomo fin dai tempi più remoti non solo per la produzione di olio, prodotto dalle qualità nutraceutiche indiscusse, ma anche per i principi attivi e medicamentosi presenti nelle sue foglie.
Preparazione:
Mettere in infusione 2 g di foglie secche (un cucchiaino) in una tazza d’acqua (250 ml) bollente.
Lasciare in infusione per 10 minuti, filtrare e bere, anche più volte al giorno.
Contenuto:
40 grammi di foglie di olivo dei nostri uliveti in località Canino, Tessennano e Arlena di Castro (Viterbo).
Avvertenze: non superare i 5 g al giorno.
Non utilizzare in gravidanza.